Katalog wydawcy

RSS Feed

    • Opowieść o chlebie

    Okładka - Opowieść o chlebie Autor: Piotr Kowalski
    Wydawnictwo: Ikon
    Data wydania: 2007
    Kategoria: kuchnia
    ISBN: 9788389368553
    Ilość stron: 310
    Cena : 44.91 zł
    Nasza cena:

    44.91 zł

    Kup teraz!


    Zapraszamy do lektury naszej, książki o chlebie, W oparciu o wiedzę historyczną oraz etnograficzną, Piotr Kowalski odtwarza historię wypieków i snuje opowieść o fascynujących kulturowych sensach pieczywa. Bez chleba nie ma domu. Bez chleba nie ma człowieka. Ten podstawowy, codzienny pokarm jest też fundamentem kultury.Ale nie samą opowieścią o chlebie żyje człowiek. Na końcu książki zamieściliśmy więc sprawdzone, proste receptury - aby przestrzeń domu jeszcze raz napełniła się charakterystycznym zapachem świeżego chleba więcej...

    Niemcy sądzący i sądzeni

    Okładka - Niemcy sądzący i sądzeni Autor: Sołga Henryk
    Wydawnictwo: Ikon
    Data wydania:
    Kategoria: Historyczne
    ISBN: 8391093379
    Ilość stron: 352
    Cena : 45.63 zł
    Nasza cena:

    45.63 zł

    Kup teraz!


    Niniejsza praca stara się ukazać, w jaki sposób i z jakim efektem sądownictwo Republiki Federalnej starało się rozprawić ze zbrodniami popełnionymi przez krąg osób określanych mianem hitlerowskich zbrodniarzy. więcej...

    Domowy wyrób. Wyborne pasztety i paszteciki

    Okładka - Domowy wyrób. Wyborne pasztety i paszteciki Autor: Wiesław Zuzek
    Wydawnictwo: Ikon
    Data wydania: 2007
    Kategoria: kuchnia
    ISBN: 8391093360
    Ilość stron: 216
    Cena : 35.91 zł
    Nasza cena:

    35.91 zł

    Kup teraz!


    W książce przedstawiono kilkadziesiąt przepisów na pasztety i paszteciki na rozmaite okazje. Zamieszczono w niej także przepisy na sosy zimne i gorące, które mogą stanowić dodatek do dania głównego.Publikacja skierowana jest do młodych adeptów sztuki kulinarnej, doświadczonych kucharzy oraz miłośników dobrej książki kucharskiej i amatorów przysmaków. więcej...

    Troję pomścimy

    Okładka - Troję pomścimy Autor: Ostaszewski Robert
    Wydawnictwo: Ikon
    Data wydania: 2002
    Kategoria: Literatura piękna
    ISBN: 8391093328
    Ilość stron: 194
    Cena : 18 zł
    Nasza cena:

    18 zł

    Kup teraz!


    "Troję pomścimy" to zbiór opowiadań składający się w spójną całość. Łączy je przede wszystkim postać głównego bohatera, Tadka, którego losy przedstawiane są od czasów dzieciństwa przeżywanego w prowincjonalnym Ciechanowie (lata 70.) do okresu studiów w Krakowie (lata 90.). W swojej prozie Ostaszewski starał się pokazać, jak główny bohater dorasta, kształtuje się niejako w szczelinie historii, spóźniwszy się na wielki spektakl historycznych zmian. Powstanie "Solidarności", stan wojenny bohater przeżywa więcej...

    Sztuka wędzenia. Domowy wyrób

    Okładka - Sztuka wędzenia. Domowy wyrób Autor: Andrzej Fiedoruk
    Wydawnictwo: Ikon
    Data wydania: 2006
    Kategoria: kuchnia
    ISBN: 83-910933-5-2
    Ilość stron: 104
    Cena : 22.41 zł
    Nasza cena:

    22.41 zł

    Kup teraz!


    W czasach współczesnych wędzenie nie jest już sposobem na utrwalenie żywności, a raczej pełni ono funkcję uszlachetniającą pokarmy, chociaż może nie tylko podnieść walory smakowe naszego produktu, ale i skutecznie je ograniczyć. Gatunek drewna użyty do wędzenia, sposób peklowania czy wędzenia mają zasadniczy wpływ na jakość finalnego produktu. Ksiązka powstała z myślą o tych, którzy na działkach czy ogródkach sklecili własne wędzarki i pragną uzupełnić swoją fachową wiedzę o tajnikach wędzenia. więcej...

    Polska dziczyzna. Domowy wyrób

    Okładka - Polska dziczyzna. Domowy wyrób Autor: Lidia Skórzyńska, Andrzej Fiedoruk
    Wydawnictwo: Ikon
    Data wydania: 2006
    Kategoria: kuchnia
    ISBN: 83-910933-8-7
    Ilość stron: 240
    Cena : 35.91 zł
    Nasza cena:

    35.91 zł

    Kup teraz!


    Zawarte w tej książce przepisy mają być drogowskazem, jak przyrządzać potrawy, ale także inspiracją do tworzenia własnych. Receptury dań z mięs: łosia, jelenia, sarny, dzika, zająca, królika i dzikiego ptactwa. Marynaty, peklowanie mięs. Ciekawostki oraz sprawdzone porady praktyczne. więcej...

    POLECAMY

    Czynności procesowo - kryminalistyczne w polskich procedurach Piosenki dla dzieci z pianinkiem Cały wiek w Warszawie Strategiczny system zarządzania Kielce 1:20 000 kieszonkowy plan miasta Dopiąć swego w negocjacjach cenowych Kiedy dziecko płacze Gramatyka francuska z ćwiczeniami Warszawa. Plan miasta 1:26000 O Chopinie słów kilka Społeczeńśtwo zakłamane esej o społeczeńśtwie i kłamstwie Marine Rifleman in World War II (Warrior #112) Język angielski łatwo i przyjemnie + 4 CD Wiara i wolność - Myśl ekonomiczna późnych scholastyków Liczby z gąsienicą poznajemy W księżycową noc 

    Copyright 2010, Powered by W&w